Unsere Mühle
Die Mussenmühle ist eine historische Walzmühle im Alztal zwischen Trostberg und Tacherting. Hier wird in alter Tradition, seit dem 11. Jahrhundert, heimisches Getreide von höchster Güte - meist aus eigenem Anbau - zu Mehl vermahlen. Unser Getreide wird auf betriebseigenen Ackerflächen mit großer Sorgfalt angebaut und geerntet. In unserer Mehlmanufaktur wird das Getreide schonend gemahlen und anschließend von Hand verpackt. Die Mühle ist seit vielen Generationen in Familienbesitz und wir heute von Wallburga (Burgi) Huber und Ihrer Familie geleitet.
Historie
Die Geschichte der Mussenmühle reicht bis ins 11. Jahrhundert zurück. Damals - unter dem Ritter Heinz von Stein - mussten die Bauern ihr Getreide größtenteils in der nahen Mühle zwischen Tacherting und Trostberg abgeben, so entstand der Name „Mussenmühle“.
Entlang der Alz entstanden schon sehr früh Siedlungen. An seinen Ufern entstanden eine ganze Reihe von Mühlen, von denen heute nur noch die Mussenmühle in Betrieb ist. Den ersten Nachweis für die Mühle findet man in einer alten Karte (aus dem 11. Jahrhundert), in der eine „Muessen Mihö“ eingezeichnet ist. Damals mussten die Bauern vom angebauten Korn ein Lehen abgeben. Im Laufe der Jahrhunderte hatte die Mussenmühle verschiedenen Besitzer. Eine Zeit lang gehörte sie zum Lehen des Markgrafs Stein, dann zum Stift Baumburg und anschließend Müllern, deren Namen sich bis ins 16. Jahrhundert zurück verfolgen lassen. Etwa 1750 kam die Mühle dann in den Besitz von Alois Schlaffner. Der Bauernsohn aus Purkering war der Vorfahre der heutigen Eigentümerin Wallburga Huber. Sie ist die Ur-Ur-Ur-Ur-Enkelin Alois Schlaffners.
Die Mussenmühle ist eine historische Walzmühle im Alztal zwischen Trostberg und Tacherting. Hier wird in alter Tradition, seit dem 11. Jahrhundert, heimisches Getreide von höchster Güte - meist aus eigenem Anbau - zu Mehl vermahlen. Unser Getreide wird auf betriebseigenen Ackerflächen mit großer Sorgfalt angebaut und geerntet. In unserer Mehlmanufaktur wird das Getreide schonend gemahlen und anschließend von Hand verpackt. Die Mühle ist seit vielen Generationen in Familienbesitz und wir heute von Wallburga (Burgi) Huber und Ihrer Familie geleitet.
Erlebnistag in der Mühle
Nach telefonischer Anmeldung organisieren wir für Gruppen (Schulklassen, Kindergärten, Vereine, Verbände und Privatpersonen ) Führungen durch unsere Mühle.Dabei geben wir einen kurzen geschichtlichen Abriss über die Entstehung der Mühle, führen Sie durch die historische Mühle, machen einen Rundgang über das Mühlengelände und besichtigen auch die landwirtschaftlichen Bereiche, einschließlich unserer modernen Trockungsanlage. Zum Schluss können Sie ihr Müsli selber mischen und anrühren. Gerne servieren wir auf Wunsch Kaffee und Kuchen in unserer gemütlichen Bauernstube. Brotzeiten können ebenfalls mitgebracht werden und die Kinder können sich auf dem Mühlengelände aufhalten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Kosten:
Erwachsene: 3,00 €, Schüler/Kinder: 2.50 €,
Kaffee und Kuchen 3.50 €
Getränke 0,5l (Wasser, Limonade u. Apfelschorle) 1,50 €